L ’alliance Pomme-vanille est un classique de la gastronomie française. Château du Breuil s’en est inspiré pour créer cette boisson unique et innovante, un apéritif  inédit ne titrant que 16° vol. Il s’agit d’un mélange de Calvados (seul alcool entrant dans sa composition), de jus de pomme et de vanille. A boire frais, Cœur du Breuil « Vanille » apporte une touche d’exotisme à l’apéritif, ou encore au dessert ou après le repas. Notes de dégustation : un superbe nez de vanille fruitée, une bouche faite de pommes cuites caramélisées avec des notes de gousse de vanille naturelle, qui relève le goût de pomme et lui confère une superbe longueur.
Pour tous ceux qui veulent apprécier le Calvados de manière différente.
Se déguste toujours très frais, en apéritif, pur ou sur glaçons, s’apprécie également avec le dessert ou simplement comme « liqueur » en fin de repas. Se marie parfaitement avec les desserts à la pomme (tartes, tarte Tatin, etc..) ou à la vanille (île flottante, éclair vanille, etc..). Est aussi une base de nombreaux long drinks et cocktails.
Présentée dans la bouteille « Château du Breuil », c’est une illustration innovante et originale du savoir-faire de la Maison Château du Breuil.

(70cl)
Médaille d’Or au Concours Agricole de Paris – 2010
Médaille d’Argent au Concours Agricole de Paris – 2011
Médaille de Bronze – International Wine & Spirit Competition – Londres 2012
Médaille de Bronze – International Wine & Spirit Competition – Londres 2013

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